Cebula - sekret długowieczności?

 

Cebula ze względu na właściwości lecznicze jest ceniona od czasów starożytnych.
Tam, gdzie jada się dużo cebuli, np. w Gruzji i Bułgarii - ludzie słyną z długowieczności.

Uwaga! Przekrojona cebula nie powinna być przechowywana, łatwo się bowiem utlenia i może stać się szkodliwa, a po dłuższym czasie - toksyczna.

Gotowana cebula usuwa skutki picia alkoholu, zupa francuska.

Co zawiera cebula?

• witaminy: C, A, B1, B2, B6, E,
• sole mineralne: potas, fosfor, żelazo, wapń i inne

 

Właściwości lecznicze:

• antyinfekcyjne,
• przeciwreumatyczne,
• antyseptyczne,
• przeciwsklerotyczne,
• przeciwzakrzepowe,
• wzmacnia i upiększa paznokcie,
• leczy skórę i jej owłosienie,
• obniża poziom cukru we krwi,
• osłabia napięcie jelit,
• pobudza popęd płciowy,
• wzmaga czynności nerek, jelit, wątroby, układu nerwowego,
• działa moczopędnie,
• działa wykrztuśnie i wydzielniczo,
• ułatwia trawienie produktów mącznych,
• utrzymuje w równowadze pracę gruczołów wydzielania wewnętrznego 

Zastosowanie

• angina,
• astma,
• awitaminoza,
• biegunka,
• cukrzyca,
• grypa,
• infekcje moczopłciowe,
• katar,
• kamica żółciowa,
• krzywica,
• nadfermentacja jelitowa,
• problemy z prostatą,
• osłabienie fizyczne i umysłowe,
• obrzęki, otyłość,
• pasożyty jelitowe,
• puchlina brzuszna i wodna,
• skąpomocz,
• stwardnienie tętnic,
• wadliwa przemiana materii,
• zapalenie krtani, opłucnej, osierdzia, oskrzeli, węzłów chłonnych,
• skrzepy

Zewnętrznie:

• brodawki,
• brzęczenie w uszach,
• czyraki,
• głuchota, 
• migrena,
• nerwoból zębowy,
• odmrożenia,
• oparzenia,
• zapalenia opon mózgowych,
• wzmacnia porost włosów,
• leczy rany, ropień, wrzody, zastrzał, ukąszenia osy, 
• uśmierza ból,
• odstrasza komary. 

Syrop z cebuli to znany domowy sposób na kaszel. Wystarczy pokrojoną w plastry cebulę wymieszać z miodem i zostawić na noc, a nawet na 24 godziny. Stosować do 5 łyżek dziennie.


Informacje zamieszczone na  stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie zastępują porady wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia.


Źródła:  


Apteka natury - Jadwiga Górnicka,

Ziemniak  - bogate źródło potasu 

 

Ziemniak jest  doskonałym źródłem błonnika, dzięki czemu reguluje trawienie.

Stanowi źródło białka o dużej wartości biologicznej. Jest w nim aż 8 z 20 aminokwasów egzogennych, w stosunku bardzo odpowiednim dla naszego organizmu. 

Ponadto zawiera skrobię, węglowodany i sole mineralne – żelazo, fosfor, magnez, wapń, kwas foliowy, a przede wszystkim potas. Obfituje w witaminy A,C,D,K,E,PP i B1,B2,B6.

Ziemniak jest rośliną, która przez dłuższy czas może być wyłącznym pożywieniem człowieka.

Ziemniak upieczony w łupinie jest najlżej strawny. 

Ziemniaki nie tuczą jeśli są spożywane bez dodatków tłuszczowych.

Ziemniaki należy gotować zaraz po obraniu, w niewielkiej ilości wody, aby prawie całkowicie się wygotowała lub na parze. Trzymanie ziemniaków w wodzie kilka godzin przed gotowaniem powoduje, że tracą witaminę C, witaminy z grupy B oraz wiele biopierwiastków.

Gotowane ziemniaki nie powinny być przechowywane dłużej niż 24 godziny.

Nie należy spożywać ziemniaków, które mają choćby maleńkie zielonkawe zabarwienie. Świadczy to o zawartości toksycznej solaniny.

Trawienie ziemniaka zaczyna się już w ustach. Zawarty w ślinie enzym (ptialina) rozkłada skrobię, ale tylko wówczas, gdy w ustach nie mamy jednocześnie białka, tłuszczu lub węglowodanów. Dlatego właśnie powinniśmy jeść ziemniaki osobno lub z warzywami, w przeciwnym razie zalegają one długo w żołądku (do kilku dni) powodując rozkład i nadfermentację i może prowadzić do takich problemów jak zaparcia czy hemoroidy.

Właściwości lecznicze:

• sprzyja pracy jelit,
• przeciwwrzodowe,
• działa gojąco,
• uspokaja śluzówkę przewodu pokarmowego,
• działa przeciwskurczowo i moczopędznie,
• działa przeciwnowotworowo,
• hamuje rozwój grzybów i bakterii,
• działa korzystnie na nerki rozpuszczając kamienie,
• wywar z obierzyn rozpuszcza wszelkie złogi w nerkach,
• poprawia stan chorych cierpiących na odbijanie, zgagi, mdłości, wymioty,
• działa korzystnie na serce,
• ma właściwości przeciwszkorbutowe,
• leczy egzemę i inne choroby skórne.

Surowy sok z ziemniaków stosowany jest do leczenia choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy.
Należy popijać po 1/2 szklanki 3 razy dziennie, 30 minut przed jedzeniem, przez miesiąc.

Informacje zamieszczone na  stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie zastępują porady wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia.

Źródła:  

Apteka natury - Jadwiga Górnicka,

Rośliny lecznicze i bogate w witaminy - P. Czikow, J. Łaptiew

Lawenda - piękna roślina o wspaniałych właściwościach leczniczych

Właściwości lecznicze kwiatów lawendy:

• antyseptyczne i bakteriobójcze,
• znieczulające,
• antyreumatyczne,
• hamujące nadmierny rozwój flory bakteryjnej,
• działają moczopędnie, wiatropędnie i żółciotwórczo,
• sprzyjają wydzielaniu soków trawiennych,
• wzmagają ruchy perystaltyczne jelit,
• uspokajają akcję serca

Olejek lawendowy ma takie samo działanie jak kwiaty, lecz znacznie silniejsze. Podany doustnie działa silnie na przewód pokarmowy. Jest wydalany częściowo z moczem, częściowo przez płuca z wydychanym powietrzem.

Wskazania lecznicze kwiatów lawendy:

• astma,
• bezsenność,
• biegunka,
• depresja,
• dolegliwości dróg oddechowych,
• gruźlica,
• grypa,
• kaszel napadowy,
• migreny,
• nadciśnienie,
• nadmierna pobudliwość,
• pozostałość po paraliżu,
• pasożyty jelitowe,
• bolesne i skąpe miesiączkowanie,
• reumatyzm,
• skurcze mięśni,
• zapalenie oskrzeli,
• wzdęcia jelitowe,
• zapalenie pęcherza moczowego,
• nerwice wegetatywne,
• pobudzenie nerwowe

Olejek lawendowy  w stężeniu 4,5 proc. zabija bakterie tyfusu, a w stężeniu 5 proc. gronkowca i dyfterytu, natomiast przy stężeniu 0,2 proc. - bakterie gruźlicy.

Lotne wydzieliny olejku lawendowego niszczą w ciągu 12 godzin pneumokoki i paciorkowce.




Informacje zamieszczone na  stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie zastępują porady wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia.


Źródła:  


Apteka natury - Jadwiga Górnicka,

Tatarak - roślina, która przedłuża życie

 

 

Surowcem leczniczym jest kłącze, które należy zbierać od wiosny do jesieni.

Tatarak można go stosować bez obawy przedawkowania, ponieważ nadmiar jest łatwo wydalany przez organizm. W lecznictwie chińskim przypisywano mu właściwości przedłużające życie.

Żucie kłącza tataraku przez palaczy może doprowadzić do odzwyczajenia się od palenia, a także wyciszyć ból zębów.

Liście tataraku rozłożone w mieszkaniu wypędzają insekty.

Właściwości lecznicze:

• wzmacnia ogólnie organizm,
• poprawia pracę gruczołów wydzielania wewnętrznego,
• działa krwiotwórczo,
• działa moczopędnie,
• napotnie,
• pobudza czynności żołądka,
• łagodzi bóle menstruacyjne,
• uspokaja,
• działa przeciwbólowo,
• działa przeciwgorączkowo,
• goi wrzody,
• jest środkiem przeciwrobaczym,
• działa wiatropędnie,
• działa rozkurczowo na drogi moczowe i żółciowe

Wskazania lecznicze:

• osłabienie trawienia,
• zwiotczenia żołądka,
• nieżyt zołądka,
• zapalenie żołądka i jelit,
• wzdęcia,
• zaburzone miesiączkowanie,
• artretyzm,
• dna,
• reumatyzm,
• dolegliwości wątroby i pęcherza moczowego,
• dolegliwości węzłów chłonnych,
• bóle nerek,
• brak łaknienia,
• stany wyczerpania nerwowego, niepokoju, trudności w zasypianiu,
• krzywica.

Zewnętrznie:

• dolegliwości jamy ustnej, gardła,
• łojotokowe zapalenie skóry,
• wypadanie włosów,
• łupież.

Informacje zamieszczone na  stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie zastępują porady wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia.

Źródła:  
Jadwiga Górnicka - Apteka Natury,
Jan Schulz Edyta Uberhuber - Leki z Bożej Apteki